jueves, 18 de octubre de 2012

Dúas irmás amantes da boa cociña

Abundia
Verandia


        Abundia e Verandia

Estas meigas sempre van xuntas. Abundia ten unha voz melosa, que recorda ó reiseñor. Verandia é a fame personificada, osos e pelexos que ten unha tonalidade na voz como o repenique dun pote baleiro.
Cando as topemos podemos aproveitar para preguntarlle canta receita ou truco de cociña se nos antolle, sábennos todos.
No Magosto do Souto de Demos son as cociñeiras, e moi boas, de todo canto se come nesa festa. Coñecen os segredos da cociña galega e algún máis. Sementan no monte canta herballada usamos na cociña. 



No hay comentarios:

Publicar un comentario